Eschenfelder oder KoMo Flocino? Die beiden Handflocker im direkten Vergleich

Zwei Handflocker, zwei Philosophien. Die Eschenfelder Kornquetsche aus Hauenstein in der Pfalz wird seit 1988 fast unverändert gebaut: massive Buche, Edelstahlwalzen, eine Kurbel, die man jahrzehntelang dreht. Der KoMo Flocino kommt aus Tirol und ist das kompakte, leichte Gegenstück – klein genug für den Küchenschrank und günstig genug, um frische Flocken einfach mal auszuprobieren.

Kurzurteil

Wenn du nur einen kaufst und jeden Tag flockst: die Eschenfelder. Sie ist schneller, robuster und die sichere Wahl für Ölsaaten pur. Der höhere Preis verteilt sich über viele Jahre auf ein paar Cent pro Frühstück.

Wenn du erst ausprobieren willst oder wenig Platz hast: der Flocino. Er kostet weniger, wiegt nur 1,7 kg und klemmt auch an dicke Platten. Für ein bis zwei Portionen am Morgen reicht er völlig.

Vergleich: Eschenfelder Tischmodell, KoMo Flocino

Vergleich	Unsere EmpfehlungEschenfelder Tischmodell	Preis-Leistungs-TippKoMo Flocino
Antrieb	manuell (Handkurbel)	manuell
Walzen	2 × Edelstahl, nickelfrei	Edelstahl, kegelförmig
Leistung	ca. 50 g in 20 Sekunden (Hersteller)	ca. 80 g/min (Hersteller)
Ölsaaten pur	ja	–
Montage	Tischklemme	Tischklemme 1,5–5,7 cm
Herkunft	Hauenstein (Pfalz), Firma seit 1988	Tirol (Österreich)
Ideal für	Alle, die einen robusten Handflocker fürs tägliche Frühstück wollen – auch für Ölsaaten.	Einsteiger und Singles, die frische Haferflocken ohne große Investition ausprobieren wollen.
UVP	UVP 214 € (Hersteller)	UVP 169 € (Hersteller)
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Die Unterschiede Punkt für Punkt

Walzen und Quetschwerk

Die Eschenfelder arbeitet mit zwei nickelfreien Edelstahlwalzen. Laut Hersteller kommt das Quetschwerk ohne Zahnräder aus – es gibt also wenig, was verschleißen kann. Der Flocino nutzt kegelförmige Edelstahlwalzen, ein typisches KoMo-Prinzip. Laut Händlern senkt diese Form den Kraftaufwand beim Kurbeln. Was eine Kegelwalze genau ist, steht in unserem Glossar.

Leistung und Kraft

Hier hat die Eschenfelder klar die Nase vorn. Laut Hersteller schafft sie ca. 50 g in 20 Sekunden, das sind rund 150 g pro Minute. KoMo gibt für den Flocino ca. 80 g pro Minute an. Für deine Frühstücksportion heißt das: etwa 20 Sekunden Kurbeln statt 40.

Bei härteren Körnern merkst du bei beiden Geräten den Arm. Hafer lässt sich trocken quetschen. Härtere Getreide wie Dinkel, Weizen und Roggen werden geschmeidiger, wenn man sie kurz anfeuchtet und antrocknen lässt. Wie das bei Dinkel klappt, liest du auf der Seite über Dinkelflocken.

Ölsaaten

Beide Geräte haben Edelstahlwalzen, und Händler nennen bei beiden Ölsaaten als möglich. Eschenfelder wirbt aber ausdrücklich damit: Mit Edelstahlwalzen lassen sich auch Ölsaaten wie Leinsamen, Mohn, Sesam oder Hanf pur quetschen, etwa mit der Eschenfelder Korn-Quetsche. Wenn frisch gequetschter Leinsamen fester Teil deines Frühstücks werden soll, ist das ein echtes Argument. Mehr dazu unter Leinsamen und Ölsaaten quetschen.

Montage und Platzbedarf

Die Eschenfelder wird mit einer Schraubzwinge an der Tischkante befestigt, die Platte darf dabei bis ca. 4,5 cm stark sein. Wer gar keine passende Kante hat, kann zum Wandmodell greifen. Der Flocino klemmt an Platten von 1,5 bis 5,7 cm und ist mit 24,5 cm Höhe und 1,7 kg angenehm klein. In einer engen Küche ist das ein Vorteil – mehr Ideen dazu findest du unter Flockenquetsche für die kleine Küche.

Material und Verarbeitung

Die Eschenfelder besteht aus massiver heimischer Buche, die laut Hersteller mit Bio-Leinöl behandelt ist. Trichter aus Aluminium, Walzen und Auslauf aus Edelstahl, gebaut in Deutschland. Beim Flocino sind Gehäuse und Trichter aus lebensmittelechtem Kunststoff, Ständer und Trichterdeckel aus geölter Buche. Das ist ehrlich gesagt der größte optische Unterschied: Die Eschenfelder wirkt wie ein Möbelstück, der Flocino wie ein praktisches Küchenwerkzeug.

Preis, Garantie und Ersatzteile

Die Eschenfelder hat eine UVP von 214 €, der Flocino von 169 €. KoMo gibt auf den Flocino drei Jahre Garantie. Bei beiden Herstellern kannst du Teile nachkaufen: Eschenfelder bietet unter anderem Kurbeln, Schraubzwingen, Trichter und Deckel an, KoMo zum Beispiel Schraubzwinge und Kleinteile für den Flocino. Welche Teile es gibt, zeigt unsere Seite zu Ersatzteilen für Flockenquetschen. Reparieren statt wegwerfen – das geht bei beiden.

Am laufenden Preis ändert das Gerät übrigens nichts: Eine Portion aus 50 g Nackthafer kostet dich mit beiden rund 0,20 €.

Reinigung

Hier gibt es keinen Sieger. Beide werden trocken mit Pinsel oder Bürste gereinigt, ein paar Reiskörner lösen Reste aus den Walzen. Die Eschenfelder hat einen offenen Edelstahl-Auslauf, an den du gut herankommst. Die Handgriffe für beide zeigt die Anleitung Flockenquetsche reinigen.

Nimm die Eschenfelder, wenn …

• du jeden Tag flockst, vielleicht auch für zwei oder mehr Personen,
• du Leinsamen, Mohn oder Sesam pur quetschen willst,
• du Dinkel und Roggen genauso oft flockst wie Hafer,
• dir Holz und Edelstahl wichtiger sind als ein paar Euro,
• deine Tischkante höchstens 4,5 cm stark ist (oder du das Wandmodell nimmst).

Nimm den Flocino, wenn …

• du frische Flocken erst ausprobieren willst,
• du vor allem Hafer für ein bis zwei Personen flockst,
• deine Arbeitsplatte dicker ist als 4,5 cm,
• du das Gerät nach dem Frühstück in den Schrank räumen möchtest,
• dein Budget eher bei 150 bis 170 € liegt.

Schnell entschieden

• Wenn du täglich flockst und auch Ölsaaten pur quetschen willst → Eschenfelder Tischmodell

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• Wenn du günstig einsteigen willst oder eine dicke Arbeitsplatte hast → KoMo Flocino

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• Wenn du bewusst Steinwalzen statt Edelstahl möchtest

  Stein oder Edelstahl?

Und die anderen Handflocker?

Wenn du zwischen Flocino und dem älteren KoMo-Modell schwankst, hilft dir der Vergleich FlicFloc oder Flocino. Weitere Handflocker mit Tisch- und Wandmontage findest du in der Übersicht der manuellen Flockenquetschen. Und wenn dir das Kurbeln generell zu viel ist, lohnt ein Blick auf die elektrischen Modelle.