Kaufberatung
Flockenquetsche für Bosch MUM 5 und MUM 4: Welcher Aufsatz passt?
Bosch baut selbst keinen Flocker, aber Messerschmidt hat für die MUM-Küchenmaschinen zwei Aufsätze: einen mit Adapter für die MUM5-Serie und einen für die MUM4-Serie. Beide nutzen dasselbe Quetschwerk – entscheidend ist nur, welche Serie in deiner Küche steht.
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Kurz gesagt
Kurz gesagt: Schau auf das Typenschild deiner Bosch. Beginnt die Modellnummer mit MUM5, nimm die Messerschmidt-Flockenquetsche mit MUM5-Adapter. Beginnt sie mit MUM4, nimm die Version für die MUM4-Serie. Beide kosten im Fachhandel ca. 141 € und quetschen Getreide, Ölsaaten und Gewürze. Bei anderen Bosch-Serien fragst du vor dem Kauf beim Händler nach.
Inhalt dieser Seite
- MUM5 oder MUM4? So findest du es heraus
- Messerschmidt für die Bosch MUM5: unsere Empfehlung
- Messerschmidt für die Bosch MUM4
- Ehrlich: Was das Quetschwerk kann und was nicht
- Was du mit dem Bosch-Flocker quetschen kannst
- Alltag: Anbauen, flocken, sauber machen
- Aufsatz oder eigene Flockenquetsche?
- Typische Fehler
- Fazit: Welche Flockenquetsche für deine Bosch MUM?
Die Bosch MUM gehört zu den Küchenmaschinen, die in vielen Haushalten seit Jahren zuverlässig ihren Dienst tun. Sie knetet Pizzateig, rührt Kuchen und schlägt Eiweiß – und mit dem passenden Aufsatz quetscht sie auch deinen Hafer. Du brauchst keinen zusätzlichen Motor, kein weiteres Gerät auf der Arbeitsplatte. Nur einen Vorsatz, ein paar Handvoll Körner und eine Schüssel.
Bosch selbst baut keinen Flocker. Die Lösung kommt von Messerschmidt aus Deutschland, und zwar in zwei Versionen: für die MUM5- und für die MUM4-Serie. Welche du brauchst, findest du in 30 Sekunden heraus.
ca. 141 € (Fachhandel)
Messerschmidt
Messerschmidt für Bosch MUM5
Flocker-Aufsatz mit Adapter für die Bosch MUM5-Serie.
Warum hier: Passender Adapter für die Bosch MUM5-Serie inklusive – quetscht Hafer, Dinkel, Leinsamen und Gewürze mit dem Motor deiner Bosch.
Ideal für: Besitzer einer Bosch MUM5.
- Passender Adapter inklusive
- Getreide, Ölsaaten und Gewürze
- Nur für MUM5 – für MUM4 gibt es eine eigene Version
- Antrieb
- Aufsatz Bosch MUM5
MUM5 oder MUM4? So findest du es heraus
Schau auf das Typenschild deiner Maschine oder in die Bedienungsanleitung: Dort steht die Modellnummer. Die ersten Zeichen verraten die Serie.
| Modellnummer beginnt mit | Serie | Passender Flocker | Preis |
|---|---|---|---|
| MUM5 … | MUM5 | Messerschmidt mit MUM5-Adapter | ca. 141 € (Fachhandel) |
| MUM4 … | MUM4 | Messerschmidt mit MUM4-Adapter | ca. 141 € (Fachhandel) |
| andere (z. B. OptiMUM) | – | uns keine Version bekannt | vorher beim Händler fragen |
Schnell entschieden
Wenn du eine Bosch MUM5 hast → Messerschmidt für Bosch MUM5
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Wichtig: Die Adapter sind nicht austauschbar. Eine MUM5-Version passt nicht an die MUM4 und umgekehrt. Bosch verkauft seine Maschinen auch unter wechselnden Serien-Namen – verlass dich deshalb auf die Modellnummer, nicht auf den Namen auf der Verpackung.
Messerschmidt für die Bosch MUM5: unsere Empfehlung
Die MUM5 ist die größere der beiden Serien. Der Messerschmidt-Aufsatz kommt mit passendem Adapter. Du setzt ihn an den Antrieb der Maschine, füllst Körner in den Trichter und stellst eine Schüssel unter den Auslauf.
Im Inneren arbeitet das typische Messerschmidt-Quetschwerk: Eine Edelstahl-Rändelwalze mit feinen Rillen läuft gegen einen feststehenden Stahlkeil. Die Rillen greifen das Korn, der Keil drückt es flach. Das Prinzip kommt mit wenigen Teilen aus, verschleißt kaum und schafft laut Hersteller auch Leinsamen und Gewürze.
Das spricht dafür
- Passender Adapter für die MUM5 inklusive
- Getreide, Ölsaaten und Gewürze
- Wenige Teile, kaum Verschleiß
- Made in Germany
Das spricht dagegen
- Passt nur an die MUM5-Serie
- Nicht für eingeweichtes oder gekeimtes Getreide
- Gehäuse aus Kunststoff
Messerschmidt für die Bosch MUM4
Die MUM4 ist kompakter. Für sie gibt es eine eigene Version mit passendem Adapter, das Quetschwerk ist dasselbe. Wenn deine Maschine eine MUM4 ist, bist du hier richtig – der Preis liegt im Fachhandel ebenfalls bei ca. 141 €.
ca. 141 € (Fachhandel)
Messerschmidt
Messerschmidt für Bosch MUM4
Flocker-Aufsatz mit Adapter für die Bosch MUM4-Serie.
Warum hier: Die gleiche Flockenquetsche, mit Adapter für die kompakte MUM4-Serie.
Ideal für: Besitzer einer Bosch MUM4.
- Passender Adapter inklusive
- Getreide, Ölsaaten und Gewürze
- Nur für MUM4
- Antrieb
- Aufsatz Bosch MUM4
Ob MUM4 oder MUM5: Für eine Frühstücksportion von 50–60 g ist der Flocker in weniger als einer Minute durch. Große Vorräte brauchst du nicht, denn frische Flocken willst du frisch essen.
Ehrlich: Was das Quetschwerk kann und was nicht
Zwei Walzen gegeneinander oder Walze gegen Keil – beides macht aus Körnern Flocken. Das Messerschmidt-Prinzip hat klare Stärken: Es ist robust, einfach zu zerlegen und kommt mit kleinen, öligen Saaten gut zurecht. Die Kehrseite: Durch die Riffelung können die Flocken etwas rauer ausfallen als aus zwei glatten Walzen. Im Porridge, im Bircher-Müsli oder in Overnight Oats spielt das kaum eine Rolle.
Nicht geeignet ist das Quetschwerk laut Fachhandel für eingeweichtes oder gekeimtes Getreide. Willst du gekeimte Haferflocken machen, trocknest du die Körner vorher vollständig zurück.
Was du mit dem Bosch-Flocker quetschen kannst
- Hafer lässt sich trocken quetschen. Am besten eignet sich Bio-Nackthafer – warum, erklärt Welcher Hafer für die Flockenquetsche?
- Dinkel, Weizen, Roggen werden geschmeidiger, wenn du sie kurz anfeuchtest und wieder antrocknen lässt.
- Leinsamen und Gewürze wie Kümmel oder Fenchel laut Hersteller ebenfalls.
Futterhafer mit Spelzen gehört nicht in einen Küchenflocker.
Alltag: Anbauen, flocken, sauber machen
Aufsatz mit Adapter ansetzen, Schüssel drunter, Körner rein – in weniger als einer Minute ist eine Portion fertig. Gereinigt wird trocken: Aufsatz zerlegen, Walze und Keil mit Pinsel oder Bürste ausfegen, ein paar Reiskörner durchlaufen lassen, Gehäuse höchstens feucht abwischen. Die ausführliche Anleitung steht unter Flockenquetsche reinigen.
Und weil frische Flocken schnell an Aroma verlieren: möglichst sofort essen, spätestens innerhalb weniger Tage, luftdicht und kühl gelagert.
Aufsatz oder eigene Flockenquetsche?
| Bosch-Aufsatz | Eigener Handflocker | Eigener Elektroflocker | |
|---|---|---|---|
| Preis | ca. 141 € (Fachhandel) | ab ca. 145 € | ab ca. 215 € |
| Motor | der deiner Bosch | keiner, du kurbelst | eigener Motor |
| Platz | im Schrank, wird angesetzt | Tischkante oder Wand | auf der Arbeitsplatte |
| Ideal, wenn | die MUM griffbereit steht | du leise und ohne Strom flocken willst | du täglich für viele flockst |
Der Aufsatz ist die sparsamste Lösung, wenn deine MUM ohnehin auf der Arbeitsplatte steht: kein zusätzliches Gerät, das hergestellt, verpackt und irgendwann entsorgt werden muss. Strom braucht das Flocken kaum, eine Portion dauert weniger als eine Minute. Was eine Flockenquetsche insgesamt kostet, rechnet die Frage Was kostet eine Flockenquetsche? durch.
Typische Fehler
- Nach Serien-Namen bestellen statt nach Modellnummer. Entscheidend ist MUM5 oder MUM4 auf dem Typenschild.
- Angefeuchtete Körner zu früh quetschen. Sie müssen wieder antrocknen, sonst verklebt das Quetschwerk.
- Mit Wasser reinigen. Trocken mit Bürste – das schont Walze und Keil.
Passt der Aufsatz trotzdem nicht, hilft das Rückgaberecht: Bei Verkauf durch Amazon sind es in der Regel 30 Tage.
Flocker-Finder
Frage 1 von 4
Steht bei dir schon eine dieser Küchenmaschinen?
Dann reicht oft ein Aufsatz – spart Geld und Platz.
Fazit: Welche Flockenquetsche für deine Bosch MUM?
Für die MUM5 nimmst du die Messerschmidt-Flockenquetsche mit MUM5-Adapter, für die MUM4 die eigene MUM4-Version. Beide machen aus einer Maschine, die du schon hast, eine Flockenquetsche – ohne zweiten Motor, ohne zusätzliches Gerät. Andere Küchenmaschinen und ihre Aufsätze findest du in der Übersicht Flockenquetsche als Aufsatz für die Küchenmaschine, etwa die Lösung für Kenwood.
ca. 141 € (Fachhandel)
Messerschmidt
Messerschmidt für Bosch MUM5
Flocker-Aufsatz mit Adapter für die Bosch MUM5-Serie.
Ideal für: Besitzer einer Bosch MUM5.
- Passender Adapter inklusive
- Getreide, Ölsaaten und Gewürze
- Nur für MUM5 – für MUM4 gibt es eine eigene Version
- Antrieb
- Aufsatz Bosch MUM5
Häufige Fragen
Gibt es eine Flockenquetsche von Bosch?
Nein. Bosch bietet für seine MUM-Küchenmaschinen keinen eigenen Flocker an. Die passenden Aufsätze kommen von Messerschmidt, einem deutschen Hersteller von Küchenmaschinen-Vorsätzen: je eine Version mit Adapter für die MUM5- und die MUM4-Serie.
Passt die MUM5-Flockenquetsche auch an die MUM4?
Nein. Der Adapter ist jeweils auf eine Serie abgestimmt. Für die MUM4 gibt es eine eigene Version. Entscheidend ist die Modellnummer auf dem Typenschild deiner Maschine: MUM5 oder MUM4 am Anfang.
Welche Flockenquetsche passt an Bosch-Maschinen anderer Serien?
Uns sind nur die Messerschmidt-Versionen für MUM5 und MUM4 bekannt. Für andere Serien, etwa die OptiMUM, frag vor dem Kauf beim Fachhändler nach, ob ein Adapter existiert. Passt nichts, ist ein eigenständiger Hand- oder Elektroflocker die sichere Wahl.
Was kann ich mit dem Bosch-Flocker quetschen?
Laut Hersteller Getreide wie Hafer, Dinkel und Weizen, dazu Leinsamen und Gewürze. Eingeweichtes oder gekeimtes Getreide verarbeitet das Messerschmidt-Quetschwerk laut Fachhandel nicht, ebenso wenig Futterhafer mit Spelzen. Am besten eignet sich Bio-Nackthafer.
Quellen
Passt dazu
- ÜberblickKüchenmaschineFlockenquetsche als Aufsatz: Welcher Flocker passt an KitchenAid, Thermomix, Kenwood, Bosch MUM und Ankarsrum? Alle Aufsätze im Überblick, mit klarer Empfehlung.
- MarkeMesserschmidtMesserschmidt Flockenquetsche aus dem Schwarzwald: Flocker-Aufsätze für KitchenAid, Kenwood, Bosch MUM und Ankarsrum – mit Daten, Käuferstimmen und Ersatzteilen.
- KaufberatungKenwoodFlockenquetsche für Kenwood Chef, Chef XL und Cooking Chef: So erkennst du den Anschluss deiner Maschine und findest den passenden Messerschmidt-Aufsatz.
- KaufberatungKitchenAidFlockenquetsche für die KitchenAid: Messerschmidt 57611 oder Mockmill Flakes? Ehrlicher Vergleich mit klarer Empfehlung – plus Mahlaufsatz für frisches Mehl.
- WissenReinigenFlockenquetsche reinigen in 5 Minuten: Walzen trocken bürsten, Reiskörner durchlaufen lassen, Holz nur feucht abwischen. Mit Anleitung und typischen Fehlern.
- WissenWelcher Hafer?Welcher Hafer gehört in die Flockenquetsche? Nackthafer, Sprießkornhafer, Haferkerne und Spelzhafer im Vergleich – mit Keimprobe, Kilopreisen und Bezugsquellen.
Wer hier schreibt
Redaktion flockenquetsche.com
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